ラムネ味とバター味が面白い とも栄菓舗 びわ湖のしずく 滋賀旅 お土産編 その４
こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！
今回ご紹介しますのは前日もお話させていただきました
有限会社とも栄菓舗さんから
びわ湖のしずく
あど果むぅすです
今回はこちらのゼリー
左はびわ湖をイメージされているのでしょう
鮮やかな青色をしたゼリーでとてもきれいです
右は前回同様アドベリーを使用したゼリーになります
アドベリーに関することや前にご紹介したアドベリー菓子はこちら
びわ湖しずく
鮮やかな青色の通り味はラムネ味
色は滋賀県産の青い花「バタフライピー」による着色をしてらっしゃるそうです
真ん中には気持ち様さそうに泳ぐお魚さんが可愛いですね (❁´◡`❁)
サイズは
直径6㎝
厚さ4㎝ほどの
大きさになります
ラムネ味というだけあってラムネの甘い味と香り
四角いクリームはバターが入っており
ラムネ味とは思えない濃い目の味がします
味付けも思っていたよりも甘めで
爽やかなラムネ味とイメージがちょっと違います
あど果むぅす
上はアドベリーゼリー
下はヨーグルトムースの2層でできたゼリーになっています
アドベリーの赤い色がこちらもきれいですね
サイズは先ほどのびわ湖のしずくと同じ大きさです
上のゼリー層はアドベリーがタップリでジューシー
香り 味が口いっぱいに広がり美味しいです (❤ ω ❤)
いくつかアドベリーもの食べてきましたが
こちらが一番感じられて美味しいです
ヨーグルトムースはコクがあってアドベリーのさっぱり味とも
よく合っていて美味しいです
甘酸っぱいアドベリゼリーとヨーグルトの酸味が加わり
酸味も一際強いですが爽やかなくらいで美味しいです
今回の有限会社とも栄菓舗さんのびわ湖のしずくと
あど果むぅすはいかがだったでしょうか？
びわ湖は青い色が見た目にも涼しくラムネ味なのもよかったです
バターの入ったクリームがさっぱり味のラムネにコクをもたらしてくれています
むぅすはアドベリーの旨みタップリシューシー
酸味が強くてサッパリ
口の中が爽やかになるゼリーでしたよ
そんなとも栄さんの場所はこちら
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