Kochiの気ままにいきましょ

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ウナギっぽさはないけど蒲焼のたれ味は美味しい 金の粒納豆

こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです!

 

 

土用丑の日のはもう過ぎてしまいましたが今回ご紹介するのはこちら


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ミツカンさんから

ご飯に合う濃厚うなぎ蒲焼タレで食べる小粒納豆です

こちらがどこまでウナギっぽくなっているのか気になって購入してしまいました

 

濃厚たれシリーズにはうなぎの蒲焼タレ以外にも

焼肉のたれ味

麻婆味

の3種類があります

まだ店頭で見かけたことがあるのはこのかば焼き味だけですが

他のも気になりますね

 

このウナギの蒲焼タレ味納豆を使ってつくるのはちらし寿司

ウナギのチラシ寿司のように納豆をウナギにのせたらどうなるのか?

早速やってみたいと思います


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まずは開封

中にはウナギのたれと納豆のみ

山椒は入ってはいません

もちろん 辛子も入っていません


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タレは確かにかば焼きのたれらしくトロッとしたトロミのあるタレ

甘辛そうで美味しいそうです


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まずは納豆だけでいただきます

 

思った通りウナギっぽさはない!

納豆特有の臭さも蒲焼のたれで消えるわけではありません

ただ山椒を入れるとまた納豆臭さがも多少変わるかもしれません

 

では蒲焼の甘辛い味が納豆と合わないのか?

というとそんなことはありません

美味しいです (❤ ω ❤)

 

ただ鶏やうなぎほどの美味しさがあるかというと負けてしまいます

どうしても素材分の美味しさはカバーしきれません

ですが普段食べる分には十分美味しいと思います


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こちらがウナギのちらし寿司ならぬ納豆の蒲焼タレちらし寿司です

 

酢飯に

キュウリの塩もみ

なめたけ

甘く煮たシイタケ 人参

が混ざっています

 

その上に錦糸卵

蒲焼のたれ納豆

揉み海苔

白ゴマがのっています


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納豆そのものの美味しさは先ほど説明した通り


なのでこれがちらし寿司にあうのか?

      甘酸っぱい味に合うのか?が気になるところです

甘辛い蒲焼のたれ納豆とちらし寿司

 

甘酸っぱさと甘辛い味が残念ながら喧嘩していました

単品で食べると美味しいのですが

ちらし寿司とはどうやら相性が悪い模様

美味しさ半減しています

 

納豆臭さも原因の一つかもしれません

ちらし寿司の酸っぱい香りとは合わないように思います

 

今回ちらし寿司で挑戦してみましたが

普通にご飯の上にのせるのが一番おいしそうですね

 

 

今回のミツカンさんから出ている

ご飯に合う濃厚うなぎ蒲焼タレで食べる小粒納豆はいかがだったでしょうか?

 

納豆臭さこそ残るものの蒲焼のたれで食べるという新しい味

甘辛い濃厚味そのまま食べたら美味しかったです

残りはご飯の上にのせて普通に食べたいと思います

 

 

最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます!

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それではまた次のお話で!

 

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