濃厚豚骨醤油が美味しい 日清食品 コラボ鍋つゆ 千里眼 豚骨醤油
こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです!
急に暑くなってきましたね
夏が近づいているの感じます
そんな季節に合わないかもしれませんが・・・
今回ご紹介しますのは日清食品株式会社さんの鍋つゆ
ラーメン有名店 コラボ鍋つゆ
ニンニク豚骨醤油です
今更鍋つゆなんてと思わなくもないのですが
美味しそうなものを見つけてしまうと食べたくなりますよね!?
以前ご紹介しましたコラボ鍋つゆは
京都 白川 ますたにさん監修の鶏ガラ醤油味
これが美味しかったので今回のもちょっと期待しているんですよね
ますたにさんとのコラボ鍋つゆ
良ければ過去記事はこちらになります
そんな日清食品さんのコラボ鍋つゆ
千里眼さんの豚骨醤油味が気になった方はこちら
前回同様 中には液体スープが2袋
他に入っているものはありません
液体スープと水180ml を混ぜて火にかけます
温まったら具材を入れていきます
今回入れたのは
豚薄切り肉
豆腐
ホワイトブナシメジ(ブナピー)
白菜
小松菜
人参
まずは普通にお鍋として楽しみましょう
豚の旨みタップリのスープ
ポークエキス
ラード
が入っており濃厚な美味しさが楽しめます (❤ ω ❤)
キレのあるしょう油と豚骨スープが相まって美味しくいただけますよ
濃厚ニンニクという名前なだけあってニンニクの香りはとても強いです
いい香りともいえるかもしれませんがその分刺激的 パンチのある香り
ニンニクが含む 苦味や雑味もしっかり感じられるので人を選ぶと思います
〆のラーメンはモヤシマシマシの二郎系風に仕上げてみました
前回野菜の水分で〆の味が薄まったので
ちょっと煮詰めた後、麺を投入してみました
思った通り少し煮詰めた方が美味しくいただけました
約1~2分ほど少しの時間です
皆さんも〆のラーメンをするときは幾らか煮詰めることをお勧めします
そんな日清食品さんのコラボ鍋つゆ
千里眼さんの豚骨醤油味が気になった方はこちら
今回の日清食品株式会社さんのラーメン有名店 コラボ鍋つゆ
東京 駒場 千里眼さん監修 ニンニク豚骨醤油はいかがだったでしょうか?
濃厚な豚骨スープと醤油の間違いない味
美味しい濃厚スープです
ガツンとニンニクが効いているのでパンチのある味
人によってはこちらが苦手な方もいるかもしれませんね
最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます!
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