魚介の旨味たっぷりが美味しい 麺屋もず 豚骨魚介つけ麺
こんにちは! (@^0^@)/ Kochiです!
今回はつけ麺屋さん 麺屋もずさんを訪問させていただきました
こちらの人気商品はつけ麺
豚骨魚介つけ麺
坦々つけ麺
塩つけ麺
があります
もちろんつけ麺以外にも
中華そば
があります
今回頼んだのはつけ麺の中でも一番人気の豚骨魚介つけ麺です
麺屋もずさんではつけ麺の量が無料で増量できます
通常200 g
300 g
400 gまで増量無料
それ以上多くしたい場合は追加料金を払えば増量することが可能です
注意したいのがつけ麺のみということ
中華そば油そばは対象外で追加料金さえ払えば増量はできます
今回は300 g いただきました
魚介豚骨の白濁した美味しそうなスープですね
背脂がたくさん浮いています
飲んでみると魚介の旨みタップリの美味しいスープです (❤ ω ❤)
とんこつの味もするのですが魚介の味を引き立て役になっており主張は薄めです
魚介は
鰹
鯖
煮干し
と魚介の旨味たっぷりのWスープで美味しいです (❤´艸`❤)
背脂が浮いているのでこってりしてそうな印象ですが案外そうでもないです
魚介がこってり感を抑えてくれているのかもしれません
はたまた白髪ネギがたっぷりのっているのも良いのかもしれません
絡めてと一緒に食べるとさっぱりして美味しいです
スープの中に沈んでいる状態でチャーシューが2枚入っています
そんなに分厚くはありませんが大きさはそこそこあります
スープの中には大きめに刻まれた玉ねぎがゴロゴロと入っています
一緒に食べると濃いめのスープの中にも甘さがアクセントとして加わり美味しいです
その他にスープの中にメンマが入っておりシャキシャキとした食感が美味しいですね
麺はタピオカを含んだ多加水麺です
コシのあるワシワシとした麺で食べ応えは抜群! (´▽`ʃ♡ƪ)
最後まで伸びることなくおいしくいただけます
今回の麺屋もずさんの豚骨魚介つけ麺はいかがだったでしょうか?
魚介の旨味がたっぷりの魚介豚骨つけ麺で美味しくいただけました
魚介の味が強い方がお好きな方におすすめのつけ麺ですよ
そんな麺屋もずさんのお店はこちら
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