Kochiの気ままにいきましょ

こちらのホームページでは食べ物を中心に私が感じたことやレシピの紹介など そのた雑記がありますが温かい目で見てください

イタリアンご飯の素を堪能する!

こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです!

 

 

今回ご紹介するのは日本珈琲貿易会社さんのFiamma

シチリア風トマトペースト イタリアンごはんの素です

 

日本珈琲貿易会社さんにはタバスコやスパムでいつもお世話になっていますが

こういった商品を試すのは初めてです

どんな感じになるでしょうか? 楽しみです

 

因みにシチリア風はシチリア産のものをつかってればシチリア風と名乗れるそうです

こちらは輸入商品ですので間違ってはないようです


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今回試すのはこちらにもある通りパスタとチキンライスです

裏面を読むとこちらを1瓶で3合炊きのチキンライスができるそうです

 

1/3ほどパスタに使って、残りの2/3を使って2合炊きでチキンライスを

作りたいと思います


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まずはパスタです

好きな具材を炒めておきます

今回は玉ねぎ 人参 ベーコンを炒めています

 

フライパンに引いた油はこのトマトペーストで浮いていた油を使用しています

この油はチキンライスには使えないのでこちらに使います

(裏面にチキンライスを作るときは油を取り除くよう記載がありました)


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パスタを時間通りにゆでて

トマトペースト 

炒めた具材

全て混ぜ合わせましょう


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こちらが出来上がり写真です

 

ドライトマトが結構な量入っています

そのためかトマトの味ギュッと詰まっていて美味しいです

トマトには本当にこだわっているようですね

 

ただこのペーストにはほとんど塩味がしません (>人<;)

なのでこれを作る際には塩分調整しながら作ってください

ゆでるときにしっかり目に塩を入れているのであれば不要かもしれませんが


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お次はチキンライスです

タマネギ

人参 

ピーマン

コーン


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そしてチキンを用意しています


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まずはお米を研いでペーストもよくかき混ぜました


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そして先ほどの具材を入れてスイッチON!


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炊きあがりです


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こちらもやはりトマトの味がしっかりしたチキンライスです
美味しいのですが・・・やはり塩味が感じられません


記載通りに入れたのでこれは味がするかもしれないと思い

入れずに炊いたのですがしません

 

まあそもそも名前がペーストとついているのでそういうものかもしれませんが

裏面に記載しているのだからその際の塩分追加量も書いておけばいいのでは?

と、どうしても思っていしまいます

 

こういう商品だとわかって買う人はいいかもしれませんが

裏面のレシピを見て購入を決めた人はがっかりでしょう

私も残念な印象で終わってしまったため次回があるか?と聞かれたらないですね

 

今回の日本珈琲貿易株式会社さんのシチリア風トマトペースト

イタリアンごはんの素はいかがだったでしょうか?

トマト味が好きな方塩味をうまい具合に調整して食べてくださいね

 

最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます!

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それではまた次のお話で!

 

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