味は全体的に薄め 西友 ｍｙこなべ 鍋つゆ トムヤムクン

こんにちは！　(@^0^@)/　Kochiです！ 

今回ご紹介しますのは西友のみなさまのお墨付きから

myこなべ　鍋つゆ　トムヤムクンと

myこなべ　鍋つゆ　海老のビスクです

鍋つゆ　トムヤムクン

一人用の鍋つゆ増えましたよね

そんな鍋つゆにトムヤムクン味が登場

トムヤムクンは人によって好き嫌いの別れるスープなだけに

一人用鍋にピッタリだと思います　q(≧▽≦q)

中には4袋入っています

水200mlに鍋つゆの素を入れてよくかき混ぜて火にかけます

沸騰したら具材を入れていきます

今回入れた具材は

エビ

豚薄切り肉

キャベツ

シロナ

豆腐

しめじ

パクチーです

そんなにたくさん具材を入れたつもりはないのですが

野菜から水が出たのか味は結構薄め

トムヤムクンらしい酸味や風味はほとんどなく

何のスープを飲んでいるのかわからないくらいになりました

食べ終わった後の〆は中華麺を入れてトムヤム麺

先ほど薄かったので煮詰めて作ろうとしたのですが

煮詰めても薄いままでした

麺は案外合わないかもしれません　(´。＿。｀)

鍋つゆ　海老のビスク

ビスクはフランス料理の一つ

甲殻類をブイヤベースなどで煮詰めて濾し

クリームで仕上げたものをいいます

使い方はトムヤムクン同様

鍋つゆの素を200mlの水で溶かして使用します

トムヤムクンは200mlで薄く感じたので

今回は150mlで溶かしてみました

今回入れた具材は

豚薄切り肉

豆腐

しめじ

シロナ

が入っています

海老のビスクなだけあってエビのいい匂いがします

味ももちろんエビの味がするのですがやはりトムヤムクン同様薄め

1人1袋じゃなく1.5袋にするなどの工夫が必要そうです

ビスクの〆はオートミールを入れてリゾット風に
こちらも再度煮詰めて作りました

少し薄めではありますが味はあります

今回の西友さんのみなさまのお墨付きシリーズから

myこなべ　鍋つゆ　トムヤムクンと

myこなべ　鍋つゆ　海老のビスクはいかがだったでしょうか？

トムヤムクン　海老のビスクともに鍋つゆとして使う分には味が薄めでした

1人1回分　1袋ですが1.5袋や2袋など味を見て

入れる量を増やしたほうが美味しくいただけると思います

最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます！

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それではまた次のお話で！

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