キノコの香りがいい ラムとキノコの木こり風

こんにちは！　\(@^0^@)/　Kochiです！

今日はサイゼリヤさんに行ってきました！

サイゼリヤさんで人気ラム肉

この間までやっていたラム肉のランプステーキを

食べようと思っていたら終わっていました

残念　（＞人＜；）

代わりというわけではありませんが季節限定の新商品

ラムとキノコの木こり風をいただいてきました

見たところカリっとポテトの上にラム肉とキノコ

そこにディアボラ風とかにのっている野菜ペースト

さらにトマトがのっています

私ラム肉食べるの久しぶりなんですよね

食べたことはあるはず・・・なんです

どんな味だったか全く覚えていませんが

うん十年ぶりのラム肉いただきます！

思っていたよりも牛の味に近いですね

臭いがまるで牛のようでした

肉は赤身のようで脂ののったお肉は使われてはいませんでした

チョット筋っぽく固めです

と言っても少しなので気になるほどではありませんでした

キノコはマッシュルームのいい香りがして美味しいです

トマトと野菜ペーストの相性が良くこの二つがソースとして良くできています

下に敷かれたカリッとポテト

外はカリッというちょっと硬いためザクッとした印象でした

これはこれで歯ごたえがあって好きですね　(*^▽^*)

多分熱された陶器の上敷かれたためでしょうね

普段のカリッとポテトよりさらに硬いのではないでしょうか？

中はシットリねっとりとしたポテトの美味しさです

こちらはイタリア風もつ煮込みです

結構酸味の強いトマトソースにモツが絡まっています

思っていたよりも酸っぱかったのでもしかしたら人を選ぶかもしれません

モツは柔らかくなるまで煮込まれており食べやすいです

そこに白花豆でしょうか？

大き目の白い豆が一緒に煮こまれおり

ほっこりとした味です

チーズとオリーヴオイルを足して食べるとよりコクが出て美味しかったですよ

今回のサイゼリヤさんの季節限定　

ラムとキノコの木こり風はいかがだったでしょうか？

キノコの香りがいい匂いで美味しかったです

お肉はスジ肉っぽいせいかちょっと匂いがきつめでしたね

それ以外は美味しかったですよ

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