チルドカップでショートケーキを再現！アンデイコさんのショートケーキプリン

こんにちは！　\(@^0^@)/　Kochiです！

今回ご紹介しますのはチルドデザート2種

山崎さんのMilkyクルーラーと

アンデイコさんのショートケーキプリンです

山崎さんのドーナッツと不二家さんのミルキーとのコラボ商品です

フレンチクルーラーにホワイトチョコレートがかけられていて真っ白

たっぷりと塗られていますね

写真通りなのはいいですね

中には練乳の入ったホイップクリームが入ってます

確かに練乳とホイップクリームがしますがミルキーの味と違います

クリームに確かに練乳が入っているのでしょうけれど遠くに感じます

そのためあの練乳の濃縮されたようなミルキーの味には感じられないのです

逆にあの甘い味付けでもなく甘さは控えめ

食べやすい作りとなっています

チョコレートはパリッとした食感でアクセントとなっています

生地はフレンチクルーラーらしくシュー生地特有の柔らかい生地で食べやすいです

こちらはアンデイコさんのショートケーキプリンです

カップの中にチーズケーキを再現しているものは前々からありますが

ショートケーキを再現しているのは珍しいですよね

正確にはプリンですが

上から

苺ソース

スフレ

クリーム

プリン

の4層でできています

苺ソースは結構甘酸っぱいソースで香料ではなくちゃんと苺の味がします

原材料を見てみると

加糖イチゴピューレ

濃縮イチゴ果汁

とイチゴがキチンと入っていてイチゴジャムのような味になっています

スフレはシュワッとした柔らかい食感　

こちらがショートケーキのスポンジを表しているようです

その下にあるクリームは北海道産生クリーム入りのクリームです

トロリとしていてプリンには絡まりやすいようになっています

プリンはフルフルとしていて柔らかめ

カスタードの優しい甘さです

こちらの商品　一つ一つこだわって作られていそうです

ただこの4層を一緒に食べたときに美味しくなるかというと

急にぼやけてしまいました

特にプリンの味が全面に出てきて

ショートケーキ感が大きく薄れてしまいます

かといって一つ一つを改めて食べてみると

美味しくできているかというとそうでもありません

やはり4層一緒に食べることを前提とした味になっているのです

今回のチルドデザート2種はいかがだったでしょうか？

ミルキークルーラーは残念ながらミルキー味のする

フレンチクルーラーではありませんでした

ミルキーに期待をしなければフレンチクルーラーとしては

そこそこ美味しかったです

ショートケーキプリンはショートケーキ感が薄れてしまったのが

悲しいところです

カップで再現するのはとても大変なこととは思うので応援はしたいです

リニューアルしたらまた食べたいですね

最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます！

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それではまた次のお話で！

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