山椒とカレーが合う！エースコック THE和 山椒香るカレー肉そば
こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！
今回ご紹介しますのはエースコック株式会社さんの
THE和 山椒香る肉カレーそばです
カレーそばに山椒って珍しい名前ですよね
普段の
カレーそば
カレーライス
に山椒なんて入れようなんて考えたことがないだけにどうなるのか？
とても気になります
カレーのルゥがこちらの商品には付属しています
エースコックさんのまる旨カレーうどんという商品があるのですが
そちらもカレーのルウが入っている商品
カレーの味が比較的しっかりしている商品だったので
こちらも同様の期待ができます ( •̀ ω •́ )✧
その他の具材は
お肉
ネギ
卵焼き
が入っています
蓋の上にはスパイス袋があります
ここに山椒が入っているようですね
そちらに熱湯を入れて待つこと4分
ルゥが固まっているのでしっかりとよくかき混ぜることをオススメします
そこにスパイスをかけると山椒の爽やかな香りが充満します
いい香りですね
スパイスの色が黄色なのは少し意外でした
山椒の色って緑のイメージです
ターメリックなどの香辛料もこちらには入っているのかもしれません
食べてみると・・・
スープは山椒の爽やかな香り (❤ ω ❤)
山椒の後にカレーの香りがやってきて喧嘩することなく合わさっています
それでいてピリリと痺れる辛さが刺激的ですね
その他のスパイスの香りも感じられるか？
あるのですが山椒の香りの主張が強いです
出汁は魚介を使ったスープで和風感を出そうとしているようですが
薄めのためあまり和風感はありません
ルウもあるのでしっかりカレーの味が感じられるかな？と
期待していましたが、いつもより少し薄く感じました
多分山椒による舌の痺れと思われます
ただ飽くまで「まる旨」と比較しただけなので
普通の商品と比較したら薄くはないと思います
麺は油揚げそば麺 ストレートタイプ
思っていたよりも蕎麦の香りはしっかりついており
山椒 カレーの香りとうまく合わさり美味しくまとまっています (❤´艸｀❤)
今回のエースコック株式会社さんの
THE和 山椒香るカレー肉そばはいかがだったでしょうか？
山椒の香りとカレーの香り 蕎麦の香りと
3つがうまく合わさった美味しいカレーそばでした
山椒の爽やかでピリリとした辛さってカレーに合うんですね
新しい発見でした
そんなエースコックさんのTHE和 山椒香るカレー肉そばが気になった方はこちら
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