ウメダチーズラボ監修 チーズ好きのためのチーズドッグ
こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！
今回ご紹介しますのは株式会社 東京下町ラボさんの
ウメダチーズラボさん監修
チーズ好きのためのチーズドッグと
株式会社オイシスさんの
北海道！5種のチーズデニッシュです
[:contents]
チーズ好きのためのチーズドッグ
ウメダチーズラボさんといえば
大坂 梅田にある濃厚なチーズが入った飲み物や
濃厚のチーズケーキを売ってるお店です
チーズによっていろいろ種類があるのが楽しいところです
そんなウメダチーズラボさんの過去記事はこちら
中にはチーズドッグが2本入り
チーズはゴーダチーズとチェダーチーズが使われております
1本大きさは
横12 cm
縦3 cm
厚さ2cm
程度の大きさです
中にはねっとりとしたチーズクリームがたっぷり
ゴーダチーズは2％
チェダーチーズは0.5％
各々入っています
ゴーダやチェダーはコクのある味で深みのあるチーズなのですが
そちらはあまり感じられません
ウメダチーズラボさん監修ということもあって
少し期待が高かったところもあるかもしれません
周りのドッグ生地はしっとりしています
北海道！５種のチーズデニッシュ
５種類ものチーズを使ったデニッシュパン
ゴーダチーズ
チェダーチーズ
モッツアレラチーズ
パルメザンチーズ
が入っています
オーブントースターで軽く焼いていただきました
デニッシュのサクッとした食感が戻ってきて美味しそうです
１個のサイズは
直径13㎝
厚さ3㎝
程度の大きさです
モッツアレラが入っているためか
チーズはトロリとしていて美味しいです
チーズの量はそこそこ 多くもなく少なくもなくといったところ
味もチーズの味が濃厚といった感じではありません
パンの上にたっぷりのっているのは黒コショウ
黒コショウの香りとチーズのうま味が合いまって美味しいです
デニッシュ生地はサクサクと香ばしい食感
噛むとマーガリンがジュワッと出てきて美味しいです
今回の株式会社 東京下町ラボさんの梅田チーズラボ監修の
チーズ好きのためのチーズドッグと
株式会社 オイシスさんの
北海道！ 5種のチーズデニッシュはいかがだったでしょうか？
ドッグの中にはチーズクリームがたっぷり入っています
クリームにチーズの味がもう少し欲しいところでしたね
デニッシュはサクサクジュワッと食感
チーズは5種類も入っているのはいいですね
最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます！
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