7種の紫イモの美味しさ フェスティバロ 唐芋ベイクドスイーツ なな紫
こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！
今回ご紹介しますのは株式会社フェスティバロさんの
唐芋ベイクドスイーツから
なな紫と
の2つです
唐芋はサツマイモの別名
今回ご紹介しますのは「なな紫」と「知覧茶」ですが
唐芋ベイクドスイーツは他にも
幻の唐芋でできた 太白
甘くて美味しい紅はるかを使用 はるか
があります
紫色のがなな紫
緑色が知覧茶
1個の大きさは
直径4㎝
厚さ4㎝
ほどの大きさです
なな紫
なな紫は7種の紫イモをブレンドしたお菓子
花魁 細くて甘く粘り気があり
なか紫 強い紫色 ホクホクあっさり
種子島紫 皮は白 中は紫 ホクホク甘め
あや紫 色映えがキレイ 甘さはなし
ヤケシラズ 粘り気が強い
パープルスイートロード 甘味が強い
山川紫 ホクホク甘味少な目
の7種を使っています
濃い紫色と薄い紫糸の2層でできたサツマイモスイーツ
いろいろなサツマイモを使っているだけあって
ホクホク ネットリ両方を楽しむことができます
中に卵黄 バターが練り込まれており気分は
とても美味しいスイートポテト
サツマイモの各々の良いところが合わさり美味しくいただけます (❤️´艸｀❤️)
知覧茶
桜島の火山灰によって作られた水はけがよく
温暖な気候で緑茶を作るのに最適な土地なのだそう
そんな知覧茶の中でも使われている品種が「さえみどり」
知覧茶の「やぶきた」と「あさつゆ」を掛け合わせた新しい品種で
濃厚な旨みとふくよかな旨み 両方を持つ美味しさ だそうです
口に含むと知覧茶の濃厚な旨み
香りが口いっぱいに広がり美味しいです (❤️ ω ❤️)
サツマイモはネットリタイプ
芋の自然な甘さが美味しいです
先ほどとは違ってアーモンドプードルがこちらは入っており
コクと芳ばしさがあって美味しいです
今回の株式会社フェスティバロさんの唐芋ベイクドスイーツ
なな紫と知覧茶はいかがだったでしょうか？
なな紫はサツマイモの各々の美味しさが見事に交わり美味しかったです
知覧茶は濃厚な旨みと香りが合わさった、こちらも美味しいスイーツでしたよ
最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます！
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