カリカリとした食感がいい 小浜食糧 クルス
こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！
今回ご紹介しますのは小浜食糧 株式会社さんの
長崎銘菓 クルスです
長崎の温泉地 雲仙の代表的なお菓子 湯せんぺい
全国でもよく見かけるせんべいの一種で
温泉せんべい 炭酸せんべい 磯部せんべいなどなど
全国で愛されているせんべいです
そのせんべいにチョコレートを挟んだのがこちらのクルスになります
今回ご紹介しますのはそのクルスの中でも人気の
ホワイトチョコレートを挟んだものと
コーヒー味です
それ以外にも
しあわせクルス（イチゴ味）
クルス 抹茶味
などがありますよ
一番定番のクルス
クルスには十字架の意味があります
西洋の文化を受け入れてきた長崎らしい名前ですよね
名前の通り 十字架の模様がついたせんべい
真ん中にはクルスの文字が刻まれています
1枚の大きさは
縦横 4㎝の正方形
厚さ 0.5㎝
ほどの大きさです
せんべいなだけあってサクサクというよりは
カリカリとしたちょっと硬めの食感
ホワイトチョコレートのコクが美味しいです (´▽`ʃ♡ƪ)
せんべいにショウガが含まれており
ピリッとした辛さがわずかですが感じられます
香りもショウガのスパイシーさがいいアクセントになっていますね
コーヒー味
コーヒーにはOKオフィスコーヒーさんの
「龍馬が愛した珈琲」という名のコーヒーを使用
深いコクのあるコーヒーでできているようです
大きさは先ほどのクルスと同じ大きさ
こちらも先ほど同様カリカリ食感
中はコーヒー味のチョコレートが入っています
コーヒー味のためか甘さは控えめです
ただ肝心のコーヒー味は薄っすら薫る程度
コーヒーの風味よりもチョコレートの味が
勝ってしまっているのが少し残念ですね
今回の小浜食糧株式会社さんのクルスはいかがだったでしょうか？
カリカリとした軽い食感のせんべいに
ホワイトチョコレートが美味しいお菓子でした
昔から馴染まれているせんべいとチョコレートを合わせるのはいいですね
コーヒー味は残念ながらコーヒーの味は薄っすら
チョコレートの味が美味しいです
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