醤油のうま味たっぷりでお米が美味しい 明星 LOVE米一平ちゃん ブラック醤油ラーメン
こんにちは! (@^0^@)/ Kochiです!
今回ご紹介しますのは明星食品株式会社さんから
LOVE米一平ちゃん
ブラック醤油大盛ラーメンです
ラブ米って面白いですね
ラーメンとご飯を一緒に食べるのよくしますよね
今回はそれに特化したラーメンのようです
それでいてブラックラーメン
ご飯と一緒に食べることを意識した
富山ブラックラーメンをイメージされてるようです
そんなLOVE米一平ちゃん ブラック醤油ラーメンが気になった方はこちら
中には
粉末スープ
液体スープ
あとのせかやく
の3袋が入っています
熱湯を入れて待つこと5分
粉末スープ
液体スープ
あとのせかやくを入れたら完成です
かやくには
キャベツ
フライドガーリック
ニラ
たっぷりのブラックペッパーです
スパイシーとの記載がありましたが
これはブラックペッパーのスパイシーさを期待できそうです
色は確かに真っ黒
濃口醤油の黒色
吸い込まれそうな色ですね
食べてみると・・・
醤油の味が際立っています
キレのある醤油がたっぷりのため、味はちょっとしょっぱめ
醤油は濃い口のみでなく中国醤油も使用しています
その独特の発酵された香りとコクが入っており
しょっぱいだけでなく味に深みも出しています (❁´◡`❁)
ご飯が確かにちょっと欲しくなりますね
スープは
ポークエキス
チキンオイル
あさりエキス
が入っています
醤油の濃い目の味の中にもこれらの旨みがタップリ
美味しいスープになっています (❤ ω ❤)
フライドガーリックと
ニラのパンチが効いて食欲を引き立て美味しいです
そしてたっぷりのブラックペッパーのおかげでスパイシー!
おかげでちょっと辛めで美味しいです
麺は極太のフライ麺
平打ちの麺はわずかにちぢれががあります
表面はツルツルとしつつも弾力のある仕上がり
時間が経っても弾力があり最後まで美味しくいただけます (❤´艸`❤)
白飯にスープをかけていただくと
ごはんの甘みでしょっぱさが軽く中和され美味しくいただけます
今回の明星食品株式会社さんの
LOVE米一平ちゃん ブラック醤油大盛ラーメンはいかがだったでしょうか?
醤油のうま味たっぷりの美味しさで確かにご飯が欲しくなるラーメンでした
ガーリックと黒コショウのアクセントが食欲を掻き立て
最後まで美味しくいただけましたよ
そんなLOVE米一平ちゃん ブラック醤油ラーメンが気になった方はこちら
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