簡単にルーローハン気分 ルーローハンふりかけ
こんにちは! (@^0^@)/ Kochiです!
今回ご紹介しますのはふりかけ!
カルディさんで売られている
魯肉飯(ルーローハン)ふりかけと
ダイソーさんで見つけた
クレイジーソルトご飯に混ぜるバターライスの素です
魯肉飯(ルーローハン)ふりかけ
製造社は 株式会社 日本海水さん
ふりかけはもちろん
塩に定評のある会社さんです
説明によると
豚肉、椎茸、玉ねぎ、八角、ごまなどを甘辛い味わいに仕上げました。
台湾の屋台料理の香りがする一品です。
とのこと
説明を聞いているだけでも美味しいそうです
さっそくご飯の上にパラパラ
入っているのは焼き豚風味チップ
粒上大豆たんぱくにポークエキスを絡めることによって豚肉感を出しています
味付き豚肉も入ってはいますがメインは焼き豚風味チップです
食べてみると
思っていた以上に魯肉飯です!
ポークエキスをたっぷり使ったチップや豚肉のおかげで美味しさたっぷり
フライドオニオン オニオンパウダーによって
玉葱特有の香りや甘味があって美味しいです (❤ ω ❤)
八角パウダー 生姜チップのおかげでより本格的な味わいをしています
確かに台湾屋台の味
気軽に食べることができてそれでいて美味しいふりかけです
クレイジーソルトご飯に混ぜるバターライスの素
製造社はニチフリ食品株式会社さん
バターライスが気軽に食べられるっていいな
と思って購入しました
ニチフリさんはバター系ふりかけを何種類か出しているので
こちらの商品も楽しみですね
ご飯にまんべんなく混ぜてみます
ハーブのいい香りが鼻に抜けます
ご飯に混ざって写っているものほとんどがハーブ
本当にたくさんハーブが入っています
食べると・・・
思った通り!
ハーブの香りで満載の混ぜご飯です
入っているハーブは
タイム
コショウ
ガーリック
セロリー
オニオン
とクレイジーソルトと同じハーブが使われています
オレガノ タイムの爽やかな香り
ガーリック オニオン セロリーの旨み
コショウの香りと辛さ
これらが絶妙なバランスで調合されています
ただ・・・
ハーブの香りが強いためバター感はその分薄れています
ないわけではないのですが香りがあまり感じられません
バターライスのほうを楽しみにするといけないかもしれませんね
なので混ぜご飯の素だということを忘れて
クレイジーソルトとして使うと
ちょうどよいのではないかと思いますよ
今回のカルディさんの魯肉飯(ルーローハン)ふりかけと
クレイジーソルトご飯に混ぜるバターライスの素はいかがだったでしょうか?
魯肉飯(ルーローハン)ふりかけは手軽に味わえるふりかけになっていました
クレイジーソルトご飯に混ぜるバターライスの素は
クレイジーソルトの味は見事に再現されていました
バターライスの味は薄めでしたけれど
最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます!
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