ポルチーニ茸にウニの入ったクリームパスタソース
こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！
今回ご紹介しますのはHachiさんから
ポルチーニと生クリームの
ウニクリームソースのパスタソースです
ポルチーニ茸美味しいですよね！
チョット高価ですけど
ゴーダチーズに生クリームと濃厚な味付けの様子！
更にウニ！
豪華なものが盛りだくさんのパスタソース ヾ(≧▽≦*)o
つい気になったので購入してしまいました
キノコタップリにして食べたら美味しいかと思い
しめじ
エリンギを炒めて具材として足します
ここに湯がいたパスタとパスタソースを加えて出来上がりです
上にちょっと黒コショウをパラパラ
さっそくひと口・・・
クリーム系のパスタソースなだけあって濃厚な味付け
お腹にたまる重さは感じます
ポルチーニ茸の風味や香りはあるか？と聞かれたら
正直わかりませんでした
ウニの風味や美味しさはあるのか？と聞かれたら
それもわかりません
ゴーダチーズのコクと風味はほんのり感じます
でも気にしないとわからないぐらいです
残念ながら肝心のポルチーニ茸 ウニの味は分かりませんでしたが
そもそもこちら100円もしないパスタソースだったので
仕方ないのかな？と思っています
今回のHachiさんのポルチーニと生クリームのウニクリームソースは
いかがだったでしょうか？
生クリームのコクと風味が美味しいパスタソースです
残念ながらポルチーニ茸やウニの味はしませんでした
やはりちょっと欲張りすぎた私が悪かったようです
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