暑い夏は冷たいうどんが美味しい 香の川製麺
こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！
今日は香の川製麺さんにお邪魔しました
天ぷら おにぎりなどを別途取ってから支払うシステムの
良くあるうどん屋さんです
グランドメニューも似たような
釜揚げ ざるうどん かけ ぶっかけなどほぼ一緒です
ただ麺の量を増量しても同じ値段のままなのが
香の川製麺さんのいいところ
お腹いっぱいうどんを食べたいときにいきたいところですね
今回は期間限定の穴子丼とぶっかけうどんのセットをいただきました
ちょうど旬の穴子 ちょっと気になっちゃいました
それに唐揚げを一つ追加しています
穴子が大きいわけではありませんが2枚のっているのはいいですね
食べてみると身は柔らかいくてふっくら
ただ身が薄く 衣が厚く 油っぽくなっています
食べられないほどではありませんがちょっと食べづらいです
こちらが唐揚げ
大分中津唐揚げで有名なからいちさん監修の唐揚げです
からいちさんと言えば唐揚げグランプリ西日本しょうゆ味で
6回連続金賞受賞！
凄いですよね！
食べてみると・・・
しょう油のうまみがしっかりと浸み込んだ唐揚げで美味しかったです
こだわったしょう油を使われているのでしょうか？
醤油グランプリ金賞というだけあってしょう油が美味しかったです
ニンニクもちょうどよく利いていて美味しいです
もっと頼んでもよかったかもしれません
香の川製麺さんではこの唐揚げ以外にも
からいちさん監修の大分とり天もあるので気になる方はチェックしてみてください
また8個入りのお持ち帰りセットで購入すると唐揚げ とり天ともに
特別価格で販売中です
暑い夏は冷たい麺が食べたくなりますよね
今回はぶっかけ 冷やしでいただきます
麺はツルツルシコシコ
コシがあって小麦の香りもいいですね
つゆは煮干しの良く利いたつゆでうまみがあって美味しいです
こちらもシンプルに美味しいです
今回の香の川製麺さんのうどん アナゴ丼 唐揚げはいかがだったでしょうか？
うどんは小麦の香りが美味しく 出汁もよく出ていて美味しかったです
唐揚げは醤油の風味が美味しい唐揚げでした
穴子丼だけちょっと微妙でしたが
グランドメニューはやはり美味しかったですね
定番はやはり美味しいといったところでしょうか
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