すっぱあまいギモーヴ ル・トン・デ・セリーズ・ギモーヴ シトロン味
こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです!
今回ご紹介しますのはカルディさんで売られている
ル・トン・デ・セリーズ ギモーヴ(シトロン)です
こちらの商品 シトロン以外にも
ピーチアプリコット
フランボワーズ
ギモーヴはよくマシュマロとよく一緒と思われがちですが
卵白を泡立ててゼラチンを使用して固めたものがマシュマロなのに対して
ギモーヴはフルーツピューレを泡立てて固めたもので卵白は使いません
こちらギモーヴとありますが名称はマシュマロ
原材料にも卵白が入っていることからギモーヴというよりは
マシュマロに近いようです
シトロンはレモンに近い柑橘系の1種で酸味が強く
そのまま売られていることは少ないようです
原産国はフランスです
約3㎝ほどの正方形の大きさで触ると
フワフワのモチモチで弾力があります
こちら食べてみると
シトロン味ということで酸味も確かにあって酸っぱいのですが
甘さのほうが強いです
表面に砂糖がまとっていたり
ギモーヴの中に砂糖の塊がいくらか入っていて
それがまあ甘い! (⊙o⊙)
正直私にはちょっと甘すぎですね
中に塊はいらなかったと思います
シトロン味ということで先ほども言った通り酸っぱいのですが
果汁が入っているわけではなく飽くまで香料
酸味はクエン酸でできており 柑橘系本来の爽やかさとはちょっと違います
ギモーヴというからには果汁が少しは入っていてほしかったですね
フワフワモチモチ マシュマロよりも弾力はマシュマロ以上かもしれません
口の中でそんなフワフワモチモチを楽しむのも面白いです
今回のカルディさんのル・トン・デ・セリーズ ギモーヴ(シトロン)は
いかがだったでしょうか?
正直チョット残念でした
臭いはあからさまな香料の臭い
味は甘い
せめてきちんと柑橘類は入れてほしかったです
今回購入したのはシトロン味だったのがいけなかったのかもしれません
というのも他二つはキチンと
ラズベリー乾燥エキスだったり
乾燥アプリコットなどの果実が入っているためです
次回は他の味を試してみたいですね
最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます!
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