背脂がちりばめられた油そばをめしあがれ

こんにちは！　(@^0^@)/　Kochiです！

今回ご紹介しますのはエースコックさんからでている

濃厚背脂召し上がれ

アブラを食べる油そば

です

ネーミングを聞くだけで胃もたれしそうに見えるかもしれませんね

でも嫌いじゃない！

ってなわけで買っちゃいました！

 中には

調味たれ

調味油

後入れかやく

の3種類が入っています

お湯を入れて5分

タレと油は蓋の上で温めます

こちらは調味たれをかき混ぜた後の写真

赤丸の中には背脂

写真ではわかりづらいですが背脂が結構入っています

タレそのものも油でドロッした印象です

調味油をを更にかき混ぜかやくをのせた写真です

かやくは

天かす

唐辛子

ネギの3種類です

食べてみると

ひと口目は脂っぽいもののガツンと来るほどはでない感じです

ただ普通の油そばよりは脂っぽいのは事実です

脂を食べるという表現にしては少なく感じる

という程度だと思ってください

タレが透明なためキチンと混ざっていないためか？

しょっぱさが際立っています　（︶^︶）

ポークエキスと醤油の合わさった定番の味に脂も相まってジャンキーな味わい

油そばということですが酢は入っていないので酸味はありません

なのでそれで脂っぽさをサッパリとしたりすることもありません

麺は中太の太目のもっちりとしつつも柔らかい麺で美味しいです

かやくはサクサクとした天かすの食感が心地よくて好印象

唐辛子のピリッとした辛さがジャンキーな味にアクセントを加え

食べやすくしてくれています

今回のエースコックさんの濃厚背脂召し上がれはいかがだったでしょうか？

脂っぽいですがそこまでではないので

最後まで美味しく食べられるかもしれません

それでも脂っぽいという方はお酢を用意する必要がありますが

見た目からも人を選ぶ油そばではあると思います

最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます！

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それではまた次のお話で！

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