まろやかなカレーで美味しい！珊瑚礁さんの湘南ドライカレー
こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！
今回ご紹介しますのはS＆Bさんの噂の名店シリーズ
こちらのシリーズどのカレーも美味しいですよね
以前にもこちらのシリーズのカレーを挙げていたのでご紹介します
この2つ以外にも色々ありますのでいつか全てご紹介したいですね
珊瑚礁さんのお店は海の近くの南国風のお店でおしゃれな雰囲気のお店
一度行ってみたいものです
こちらが出来上がりの写真です
具材には
牛肉
豚肉
グリンピース
タマネギなどが入っているのが見られます
マッシュルームが入っているそうですがぱっと見はわかりません
味はスパイスがよく効いていつつもまろやかな味わいで美味しいです (❤´艸｀❤)
生クリームが入っているということですがそれがまろやかにしているのでしょうか？
食べやすい味わいで老若男女問わないカレーになっているように思います
牛肉や豚肉 マッシュルームが持つ旨みがカレーに溶け込んでいて美味しいです
たまらないですね (❤ ω ❤)
こちらのカレーは牛脂やラード バターなど動物性の脂をよく使われています
そのためかコクのある 脂の甘味のあるカレーに仕上がっています
これだけ聞くと脂っぽくて重たい感じになるかと思いますが
決してそんなことはなくパクパクいけますよ
辛味順位 S&Bさんの数字で一番高い5になるのですが
言われてみると気持ち辛さはあったかな？っという程度なので
よほど辛いのが苦手でない限り美味しく食べられると思います
逆にそこまでの辛さはないので辛いのを求めてもありません
今回のS&Bさんの噂の名店シリーズ
スパイスが効いていてそれでいてまろやかなカレーです
味は人を選ばないのではないのでしょうか？
とても美味しくいただくことができました
最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます！
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それではまた次のお話で！
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