コストコのプライム肉をいただく！

こんにちは！　\(@^0^@)/　Kochiです！

今回コストコさんのお肉をいただいたので焼いちゃいたいと思います！

U.S.　プライムビーフ肩ソース焼肉です

私は会員ではないので直接手に入れることはまずないんですけれどね

肩ロース肉が100ｇ当たり税込み208円って安いですね

さすがです！

どーん！　q(≧▽≦q)

2ｋｇ超のお肉ですよ

この中から5枚ほどいただきました

アメリカでは5段階でお肉の格付けがされているそうです

コストコさんで置いてあるお肉は上からプライムとチョイスだそうです

今回いただいたお肉はプライム

ありがとうございます！

日本でいうところのA5肉でしょうか？

ありがたい限りです

一枚一枚がとても大きいです

幅30㎝はありそうです

焼肉用なのでお肉自体は薄いです

なので軽く焼くぐらいにしています

お肉を食べてみるとお肉のうまみがしっかり感じられます

プライム肉は霜降りが特徴ということですが脂が適度にあるようすはないです

どちらかというと赤身肉に近いように感じられます

私は赤身肉が好きなので構わないのですが霜降り？って言われると違うように思います

お肉の硬さは日本の高級肉みたいにトロッと蕩けるような柔らかさではありませんが
硬いというほどでもありません

柔らかいのは期待しないほうがよさそうです

ただ先ほど言った通りお肉そのものの美味しさは感じられるので

とても美味しいです　(❤ ω ❤)

噛むたびにお肉の美味しさが広がるこの感じたまりませんね！

大きさもあるので1枚もあったらお腹いっぱいになるところがいいですね

今回のコストコさんのUSプライム肩ロース焼肉いかがだったでしょうか？

牛肉そのものの美味しさがしっかり感じられて私は好きですね！

とても美味しかったです

最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます！

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それではまた次のお話で！

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