エビそば一幻さんのラーメンは海老の風味がいっぱい！

こんにちは！　(@^0^@)/　Kochiです！

皆さんはえびそば一幻さんをご存知ですか？

エビをふんだんに使ったラーメンで北海道は札幌に本店のあるお店です

私はいまだに直接食べたことはないのですが数年前に北海道に旅行した際に

お土産用にえびそば一幻さんのラーメンを買って帰りました

お土産用のラーメンでしたが海老の味がとても濃厚でそれが太麺にうまい具合に

絡まりとても美味しいかった印象でした

そんなお土産用えびそば一幻さんはこちら

かっぱ寿司さんとのコラボもやっていたら食べに行ったりしたものです

日清さんとのコラボのインスタント麺はいまだに食べることができてはいません

そんなえびそば一幻さんのラーメンのチルドタイプ

菊水さんから出ているえびそば一幻さん　エビみそ味です

北海道ラーメン店を特にたくさん出している菊水さんのラーメンです

楽しみですね

エビみそ味とえびしお味の2種類があります

お土産用は本店同様　醤油味もあります

私は味噌味が好みだったのでこちらをチョイス

開封しました

ちぢれ太麺とラーメンスープです

お土産用に食べたラーメンは別途エビ油の袋があったように思います

こちらにはそれは見受けられません

麺を3分ゆがいて

スープを270mlのお湯で溶いています

具材は

豚肉

人参

白菜

水菜を

炒めてのせています

出来上がりの時点ではそこまで海老の香りがするというほどではないように

思います

スープをすするとエビの味が口いっぱいにとっても広がります
エビのうまみ　香ばしい香りがとてもして美味しさが

どんどん口の中でいっぱいになります

濃厚な海老味なので太目のちぢれ麺がよく合います

これは美味しい！　(❤ ω ❤)

スープまで全部飲んだり普段はしないのですがこれはしたい美味しさです！

また手に入れることができたらぜひ食べたいラーメンですね

因みにエビの濃厚さ加減でいうとこんな感じです（Kochi調べ）

かっぱ寿司　えびそば一幻さんコラボ　　　　薄い

↓

菊水さん（今回紹介）　　

↓

お土産用　えびそば一幻さん　　　　　　　　濃い

なのでより濃いエビ感を味わいたいのであればお土産用がおススメです

エビ油がよりエビ感をアップさせているのではないかと思います

今回紹介しましたえびそば一幻さんのラーメンが気になった方はこちら

最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます！

この記事が気に入った方は下のツイッターのフォローや ブックマーク、

コメントなどをしていただければやる気につながります(^▽^)

それではまた次のお話で！