八角を使いたい! 後編
さーて
八角を使っていきましょう
今日作るのは手羽元の煮物
圧力炊飯ジャーで作ったので調味料を入れたら後はすべてお任せです
楽でいいですよねヾ(≧▽≦*)o
一緒に卵を煮ました
他にも大根がある方は一緒に煮ると美味しいと思いますよ👍
~材料~
手羽元 6本
卵 4個
料理酒 100ml
塩麹 大さじ1杯
砂糖 大さじ2杯
醤油 大さじ2杯
八角 1個
ごま油 小さじ1杯
上記の写真にはカイワレ大根(彩りのためなのでなくても可)
ゆで卵を作ります
今回は半熟じゃなくてガチガチのゆで卵
手羽元と調味料 皮をむいたゆで卵を入れてスイッチON!
後は待つだけ!
ピッピッピー!!
パカッ!!
出来上がり!
鶏のうまみがしみ込んで美味しいですよ(❁´◡`❁)
手羽元からはよくうま味でますから
それに簡単にできていいですね
よかったら皆さんも作ってみてください
最後までこの記事を読んでいただきありがとうございます!
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それではまた次のお話で!